[학점은행제 대학과제] 조직개발론 국내외 기업의 조직개발 성공사례

1. 스타박스 개요

커피 전문점 스타벅스가 국내서 약 2조6000억 원 매출을 내며 2년 연속 ‘2조원 클럽’에 들었다(조선비즈, 2023). 스타벅스는 미국의 세계 최대 커피 체인점이다. 커피뿐만 아니라 차, 주스, 디저트 등을 함께 판매한다, 한국에는 1999년 진출하여, 2021년 기준 1,600여개의 매장을 운영하며 커피 프랜차이즈 업계 1위를 차지하고 있다, 별명인 `별다방`이나 줄임말인 `스벅`으로 불리기도 한다(위키백과사전, 2023). 신세계그룹의 주식회사 이마트와 미국 스타벅스 본사 간의 50:50의 합작회사인 주식회사 스타벅스커피코리아로 사업을 시작했지만, 계약 만료 시점에 미국 스타벅스가 지분을 전부 매각해 현재는 이마트가 단독 운영 중이다(위키백과사전, 2023). 국내 진출 초기에는 높은 가격으로 주목 받았지만, 타 체인들이 스타벅스 수준으로 가격을 맞추면서 현재는 평균 정도의 가격을 유지하고 있다, 균일하고 튼튼한 품질과 무난한 가격경쟁력으로 한국 및 전 세계 카페 시장에서 압도적인 1등 점유율을 유지하고 있다(위키백과사전, 2023).

2. 혁신에 초점을 맞춘 스타박스의 조직개발

스타박스는 똑같고 단조로운 공장 커피와 차별화…