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청소년을 위한 사라진 스푼
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화학은 제대로 실험할 수 있기 전에는 ‘연금술’이라는 이름으로 불리었고, 물리학과 같은 다른 과학이 실험을 용이하게 하면서 화학이 본격적으로 발전하기 시작했다. 과학사 책을 읽어도 가장 오래된 역사는 천문학, 물리학이었다. 보기만 해도 많은 것을 알 수 있었기 때문이다. 과학 역사책에서는 천문학이나 물리학이 항상 대부분의 페이지를 차지하고 있고, 의학이나 화학이 그 공백을 메우고 있다. 눈에 보이지 않지만 강력한 화학이 하나의 테마로 담긴 흥미로운 모음집인 이 책 뼛속까지 문과생인 나에게 매우 흥미로운 주제였다. 각각의 요소는 흥미롭고 많은 이야기를 할 수 있다. 주기율표는 우리가 세계를 구성하는 원소들 사이에서 발견한 것을 요약한 것이다. 그것은 거대한 이야기 꾸러미를 가지고 있다. 하지만 우리에게 주기율표는 암기의 대상이었기 때문에 우리는 그것을 즐겁게 마주할 수 없을지도 모른다. 주기율표에 대한 그러한 친숙함을 위해, 이 책에는 흥미로운 이야기가 있다. 사실, 보이지 않는 것을 설명하는 것은 매우 어렵다. 그것이 보이지 않았기 때문에, 인류는 알 수 없는 이유로 많…