스타벅스 지리 여행 독후감

 스타벅스 지리 여행  본문 ‘스타벅스 지리 여행’은 스타벅스 매장들이 위치한 지역의 역사와 문화를 소개하는 책이다. 저자는 커피 전문점이라는 특성상 세계 여러 나라의 다양한 도시마다 독특한 분위기를 느낄 수 있다고 말한다. 또한 각 국가별 특징이나 기후 환경 및 지형지물까지 고려하여 디자인된 인테리어 덕분에 해당 지역의 고유한 특색을 잘 살린 곳이라고 설명한다. 예를 들어 시애틀에는 태평양 연안 북서부 최대 규모의 공원인 파이크 플레이스 마켓이 있는데, 이곳에서는 신선한 해산물 요리를 맛볼 수 있고 시장 주변으로는 노천카페나 레스토랑이 즐비하다. 따라서 스타벅스 1호점 역시 이러한 장소적 특성을 반영하여 나무 소재 테이블과 의자를 배치하였다. 한편 뉴욕 맨해튼 5번가에 위치한 스타벅스 리저브 로스터리는 전 세계에서 유일하게 단일 원산지에서 극소량만 재배되는 최고급 원두만을 사용하는데, 이를 위해 약 500평방미터 크기의 초대형 로스팅 기계를 설치했다. 뿐만 아니라 고객들은 바리스타로부터 직접 추출 과정을 지켜볼 수 있으며, 주문 후 30분 이상 기다려야 하는 경우도 많다고 한다. 이렇듯 스타벅스 매장 하나에도 수많은 요소들이 복합적으로 작용하기 때문에 방문객들은 마치 현지인들처럼 그곳만의 매력을 한껏 즐길 수 있다. 나는 커피를 좋아하는 편이라 평소에도 자주 마시는 편이었는데, 이번 기회를 통해 좀 더 깊이 이해할 수 있었다. 특히나 유럽여행을 계획하고 있어서 그런지 몰라도 관련된 부분이 눈에 띄었다. 프랑스 파리의 경우 루브르 박물관 근처에 자리 잡은 튈르리 정원 앞에 노천카페가 즐비한데, 이곳에선 주로 에스프레소 마끼아또를 마신다. 이탈리아 로마 역시 마찬가지다. …
나는 커피를 좋아하는 편이라 평소에도 자주 마시는 편이었는데, 이번 기회를 통해 좀 더 깊이 이해할 수 있었다. 특히나 유럽여행을 계획하고 있…