기후미식 독후감

 기후미식
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몸무게를 빠르게 늘리고 성장을 촉진하는 동물성 단백질을 고품질로 규정하는 것은 공장 가축에서 가축과 유사한 인간을 살펴보는 것이다. 어차피 도살될 가축의 건강이 중요하지 않듯이, 이 노동자들이 중년이나 노후에 어떻게 병에 걸려 죽느냐가 크게 중요하지 않아 보인다. 서양인들의 체격을 부러워하고 선호하는 사회 분위기로 육류, 유제품 섭취가 필수적이라고 판단되면 소비가 증가하고 있다.남자들. 나는 또한 우리의 아이들을 키우기 위해, 특히 키가 자라기 위해 고기를 먹는 비율을 상당히 증가시켰다. 공교롭게도 인간의 건강을 위한 다이어트는 모든 인류가 기후 위기를 완화하기 위해 실천해야 하는 다이어트이기도 하다. 건강 악화에 의한 것이든 기후위기 관련 재난에 의한 것이든 우리는 생명의 위협을 피하기 위해 근본적으로 자연 식물성 식품으로 식단을 전환해야 하는 상황에 처해 있다. 하지만 절망할 필요는 없다. 왜냐하면 변화를 위해 실천한다면 미래는 분명히 달라질 것이기 때문이다. 문제를 파악하고 원인을 파악하여 대책이 있음을 알게 되었을 때 왜 실천하지 않는가 공동체 전체가 문제를 인식하…