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사업계획서- 마카롱전문 디저트 판매전문점 창업 사업계획서
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디저트 전문점 창업.hwp
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자료설명
마카롱전문 디저트 판매전문점 창업 사업계획서입니다.
자세한 내용은 목차를 참고 부탁드립니다.
늘 좋은일만 가득하시길 바랍니다 :)
자세한 내용은 목차를 참고 부탁드립니다.
늘 좋은일만 가득하시길 바랍니다 :)
목차/차례
- 1. 사업아이템 소개
- 2. 매장 운영계획
- 3. 메뉴구성 및 가격책정
- 4. 입지선정 및 분석
- (1) 입지선정배경
- (2) 입지 SWOT분석
- (3) 최종입지분석
- 5. 인테리어 계획
- (1) 시설설비 계획
- (2) 상호 및 간판 디자인
- (3) 메뉴판 디자인
- (4) 조명
- (5) 가구
- (6) 주방 레이아웃
- (7) 매장 레이아웃
- (8) 인테리어 시공완료시 체크항목
- 6. 인력운영계획
- (1) 인력계획 및 역할
- (2) 채용계획
- (3) 교육계획
- 7. 홍보 및 고객유치방안
- (1) 홍보스케쥴
- (2) 고객유치방안
- 8. 재무계획
- (1) 예상 초기투자비용
- (2) 예상매출액 (일/월/년)
- (3) 예상 손익계산서
- (4) 대차대조표
- 9. 설문지 제작
- (1) 오픈전 설문 (고객정보 및 이용형태 설문)
- (2) 오픈후 설문 (이용후 느낀점 및 개선사항 설문)
본문/내용
1. 사업아이템 소개
본 사업아이템은 주메뉴인 다양한 색감과 맛으로 시선을 사로잡는 마카롱을 중심으로 계절과일을 이용한 다양한 맛의 신선한 케이크와 커피도 판매하는 디저트 판매전문점 이다.여성고객들을 타겟으로 한 메뉴들을 준비하였고 친절과 위생을 가장 중요시 하게 여기며 모든 고객분들게 좋은 서비스를 제공 하도록 할 계획이다.
본 사업아이템은 주메뉴인 다양한 색감과 맛으로 시선을 사로잡는 마카롱을 중심으로 계절과일을 이용한 다양한 맛의 신선한 케이크와 커피도 판매하는 디저트 판매전문점 이다.여성고객들을 타겟으로 한 메뉴들을 준비하였고 친절과 위생을 가장 중요시 하게 여기며 모든 고객분들게 좋은 서비스를 제공 하도록 할 계획이다.
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I D : nirv******* Date : 2023-11-01 FileNo : 23110101 |
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