본문/내용
Ⅰ.
서론
후터스는 미국에서 유행한 스포츠바이다. 스포츠 중계를 보며 샌드위치 혹은 햄버거 등을 먹는 식당으로 후터스 걸이라는 특색을 가지고 있다.
사실상 후터스에서는 여성을 상품화하였는데 이에 흰색 탱크톱에 오렌지색 핫팬츠를 입고 서빙을 하는 형태이다.
부엉이라는 의미이기도 하지만 기업에서 의미하는 후터스는 여성의 가슴을 의미하는 은어이기도 하다. 이에 여성을 상술로한 스포츠 바로써 유명하다.
이러한 스포츠 바는 우리나라의 상륙한 이후 큰 호응을 얻지 못하고 쓴 잔을 마시는 결과를 도래하였다. 이처럼 전 세계 500여개의 매장이 있는 레스토랑 후터스는 우리나라의 압구정동에 오픈을 한 뒤 큰 성과를 거두지 못하였다. 이 프랜차이즈의 실패사례를 연구하고, 해당 연구를 바탕으로 본인이 프랜차이즈 사업을 경영할 때 어떻게 할 것인지를 설계하여서 서술하였다.
Ⅱ. 본론
1) 후터스
1983년 설립된 후터스는 브레스토랑의 선구자라고 불리는 레스토랑 프랜차이즈 기업이다. 전 세계 20 여개 국에서 435개의 점포를 운영하는 거대한 글로벌 브랜드이며
이처럼 1980년에서 1990년대에 글로벌 브랜드로써 …