방송대 22학년도2학기) 식용작물학1(공통) - 벼의 생태종(조생종, 중생종, 만생종)에 대해 설명하고, 우리나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명하라.

Ⅰ. 서론

한국농어촌공사에 따르면 2021년 기준 우리나라의 전체 벼 재배면적은 732천ha이다. 2013년 833천ha와 비교하면 크게 감소했음을 알 수 있다. 쌀 소비량의 감소는 이러한 변화의 결정적인 원인이 되었다. 또한 최근 농가에서도 벼에 비해 수익성이 좋은 작물로의 재배전환을 추구하고 있는 상황이다. 쌀 소비량이 감소하고 있다고 하더라도 여전히 한국인의 주식은 쌀이다. 전 세계적으로 벼를 재배하는 국가는 115개국이다. 이 중에서도 아시아는 전 세계 벼 재배면적의 약 89%를 차지하고 있다. 이는 아시아의 농업은 곧 벼농사라는 사실을 보여준다. 모든 작물이 그러하듯 벼 역시 재배환경에 많은 영향을 받는다. 벼의 생태종은 출수기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 구분되는데, 이번 보고서에서는 이에 대해 자세히 살펴보고자 한다. 또한 우리나라와는 기후특성이 다른 세네갈과 같은 지역에서 우리나라의 장려품종을 재배한다고 가정했을 때 예상되는 생육상의 특징에 대해서도 알아보도록 하겠다.