경제학개론 (자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느)00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해 논하시오.

1.
서론

최근에 있어서 지역경제성장을 위한 고용성에 있어서 높은 관심이 생기면서 취업유발계수가 상대적으로 높은 분야인 식품제조업에 대한 관심도 역시 동시에 커지고 있다. 우리나라를 보면 식품제조업의 취업유발계수가 제조업 중에서 가장 높으며 전산업의 평균보다도 훨씬 높다는 것이 발표되었다.
이는 상대적으로 더욱 많은 일자리를 창출할 수 있다는 것을 말하고 식품제조업이 다른 제조업에 비해서 기술수준이 낮은 것과 동시에 시장진입이 쉽기에 영세기업이 많아서 1인~9인의 기업체 비중이 전체 기업의 91% 이상을 차지하고 있다. 나아가 식품 제조업은 시장형 노인일자리의 사업으로 분류된다는 점에서 노인 일자리의 창출의 업종으로도 역시 유명하다.

2. 본론

(1) 식품제조업 최근동향

1) 지역입지

식품제조업은 원류를 구매해서 제품을 가공한 다음에 이를 시장에 판매한다는 것을 특성으로 한다. 개별적인 기업은 원가를 절감하기 위해서 원자재 매입으로 상품을 최종의 소비자에게 전달하는 공급체인으이 구조에서 입지를 선정하게 된다. 생산연계와 시장연계 그리고 서비스 연계 등을 통해 비용을 절감하여 이익을 창출할…