당질중독

당질중독 저자:마키타 젠지 -목차- 머리말 줄거리 독후감 -머리말- 40년간 20만 명의 환자를 치료하며 알게 된 암 심근경색 비만을 예방하고 치료하는 근본 법칙 당질 중독 시작하며 나도 모르는 사이에 중점이 되어가는 당질 중도 벌써 20년도 더 전에 일입니다. 미국에서는 비만한 자는 출세하지 못한다는 것이 일본 언론에서 한창 뜨거운 화제가 되었습니다. 자신의 체중도 관리하지 못하는 사람이 다른 사람을 관리할 수 있겠느냐며 미국에서는 비만한 자가 사회적으로 성공하기 힘들다고 합니다. 이론적으로 보면 꽤 설득력이 있는 말로 실제로 일본 비즈니스계에서도 비만한 자는 심리적으로 위축되어 있었습니다. 사람들은 비만한 자들을 자신을 관리하지 못하는 인간이라며 편견으로 바라봅니다. 그러나 나는 이러한 풍조의 일을 제기합니다. -줄거리- 비만한 자는 단순히 자신을 통제하지 못해서 많이 먹는 것이 아닙니다. 내가 당길 중독에 빠져 단계를 섭취할 수밖에 없는 상황에 놓여 있을 뿐입니다. 그들은 본의 아니게 중독된 피해자들입니다. 여기서 당질이란 단순히 설탕 같은 달콤한 종류만 뜻하는 것이 아닙니다. 비만한 자를 만드는 단기를 대부분은 밥 빵 면류 등 달콤하지 않은 탄수화물입니다. 대부분의 비만한 자는 밥이나 면류를 상당히 좋아합니다. 그렇기는 해도 비만한 사람이 이런 것들을 살리 찌도록 먹게 되는 것은 단지 식탐이 강해서가 아니라 먹을 수밖에 없는 내 상태 때문입니다. 누구라도 원해서 살을 찌우는 사람은 없죠! 건강진단에서는 대…
비만한 자는 단순히 자신을 통제하지 못해서 많이 먹는 것이 아닙니다. 내가 당길 중독에 빠져 단계를 섭취할 수밖에 없는 상황에 놓여 있을 뿐입니다. 그들은 본의 아니게 중독된 피해자들입니다. 여기서 당질이란 단순히 설탕 같은 달콤한 종류만 뜻…