[방송통신대학교 2021학년도 1학기 중간과제물] 고급영양학(공통)

1. ‘2xxx 국민건강통계를 참고하여 최근 (2xxx년) 19세 이상 성인의 비만 유병률 및 저체중 유병률을 조사하고, 다음 (1)~(3)에 대한 답안을 작성하시오.

(1), (2)는 남, 여 각각 제시하시오.

(2) 성별에 따라 저체중 유병률이 가장 높은 연령대와 해당 유병률을 제시하시오.

(3) 국민건강영양조사에서 비만과 저체중 판정을 위해 사용된 방법에 대해 설명하시오.

2. 한국인 성인인 남성(또는 여성)을 한 사람 정하여 다음 실습을 하여 (1)~(3) 에 대한 답안을 작성하시오.

(1) 체중과 신장을 측정하여 제시하고, 이를 이용하여 체질량지수를 계산하여 (계산식과 값을 모두 제시할 것) 비만 판정을 하시오.

(2) 줄자를 이용하여 허리둘레를 측정하여 제시하고(소수 첫째 자리까지 제시), 대한비만학회의 허리둘레를 이용한 복부비만의 기준을 이용하여 복부비만 여부를 판정하시오.

(3) 허리둘레 측정 시 어려웠던 부분을 기술하시오.

(4) 체질량지수나 허리둘레를 이용한 비만 판정 방법의 장단점을 설명하시오.