보육학개론보육학개론 「만 3세의 올바른 식생활 지도법을 논술하시오.」

보육학개론 「만 3세의 올바른 식생활 지도법을 논술하시오.」 ■ 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 유아의 식생활 지도 2. 식습관 지도 팁 Ⅲ. 결론 만 3세의 식생활에 대한 자신의 생각 Ⅳ. 참고문헌 1.교재 2.어린이집 식생활교육 자료 Ⅰ 서론 만 3세의 올바른 식생활 지도는 가정과 어린이 집에서 함께 노력해야합니다. “세살 버릇이 여든 까지 간다.”는 속담처럼 올바른 식습관은 우리가 살아가는데 있어서 참으로 중요하다고 생각합니다. 어렸을 때부터의 올바른 식습관은 우리의 건강을 지킬 수 있고 더 나아가서 정신적 안정에도 도움이 된다고 들었습니다. Ⅱ 본론 1. 유아 식생활 지도 - 유아를 위해 균형 잡힌 식단을 제공할 뿐 아니라 유아들이 건강한 식습관을 가질 수 있도록 식생활 지도 차원의 교육과 영양 및 건강과 관련된 내용을 중심으로 유아에게 체계적이고 포괄적인 영양지도를 실시해야 함 - 유아에게 적절한 영양을 제공하고 올바른 식생활 습관을 형성하기 위하여 통합적이고 다양한 방법을 사용하여 일과 운영 속에서 직, 간접적으로 경험하도록 지도 - 유아가 식품과 음식에 대해 이해할 수 있도록 식품의 종류와 이름에 관심을 가질 수 있는 활동을 경험하게 하고, 식품의 형태, 맛, 색 등을 연결할 수 있게 함. 또한 식품이 여러 가지 과정을 거쳐 다른 식품으로 만들어지는 것(쌀이 떡이 되는 과정)을 경험할 기회나 같은 재료로 여러 가지 음식을 만드는 것(쌀로 밥과 떡을 만들기)을 경험할 기회를 제공 - 건강한 몸을 유지하기 위하여 식품과 음식이 어떤 기능을 하는지 알 수 있도록 지도함. 이를 위하여 교사는 이야기 나누기, 게임 등 다양한 방법들을 활용하여 우리가 매일 먹어야 할 음식들을 알려 줌