본문/내용
[결과 처리 및 분석]
1. MC 날리고 나서 색 확인 (흰색 고체)
2. 비커 전 후 질량 측정하여 카페인 질량 측정하기
3. discussion
-CaCO3를 왜 넣어주는가?
-에멀젼이 생겼을시 NaCl을 왜 넣어주는가?
5. Principle
-물질을 구분할 때 물질을 혼합물과 화합물로 구분할 수 있다. 혼합물은 여러가지 순물질이 섞여있는 물질로 눈으로 구분할 수 있는 부분이 있는 균일혼합물과 눈으로 구별하지 못하는 불균일 혼합물이 있다. 화합물은 혼합물과 달리 H₂O 와 같이 두가지 이상의 원소가 모여 이루어져 있으며 순물질이다. 순물질에는 화합물과 홑원소물질 (O₂와 같이 한가지 원소로 이루어진 물질)이 있으며 따라서 혼합물에는 여러가지 화합물이 포함되어 있을 수도 있다. 이 혼합물에 포함된 화합물들을 분리하는 방법에는 용매를 증발시켜 순수한 화합물을 얻는 방법, 여과를 이용한 방법, 크로마토그래피 등의 방법이 있다.