홍어의 정의,홍어 특징과종류,헝어 국내시장 유통현황,홍어의 정의 및 특징,홍어의 부위별 특징

_SLIDE_1_ 홍 어 _SLIDE_2_ 홍어의 정의 및 특징과 종류 국내 시장 유통 현황 구매업무 진행 시 고려사항 참고자료 목 차 _SLIDE_3_ 1. 홍어의 정의 및 특징 과 종류 _SLIDE_4_ 홍어의 정의 및 특징 가오리과에 속하는 바닷물고기 몸은 위아래로 납작하고, 가슴지느러미가 넓게 발달해 있고 몸은 마름모꼴이다. 머리는 작으며 주둥이도 작으나 돌출되어 있다. 눈은 작고 분수공은 눈의 뒤쪽에 가깝게 붙어 있다. 몸의 등 중앙선에 많은 가시가 있고 20-80m의 깊은 곳에 살며 봄에 산란한다. 우리나라 연해와 남일본 연해동중국해에 분포한다. 우리나라 부산목포영광인천 등지의 연해에 특히 많다 정의 특징 종류 유통현황 고려사항 참고자료 _SLIDE_5_ 홍어의 부위별 특징 정의 특징 종류 유통현황 고려사항 참고자료 _SLIDE_6_ 홍어의 종류 정의 특징 종류 유통현황 고려사