본문/내용
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외식산업
food service industry
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외식산업
1.1 정의 및 특성
1.2 산업환경 분석
한식뷔페
2.1 흥행이유
2.2 주요 브랜드
2.3 산업 분석
시사점 및 개선방안, 전망
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외식 : 가정이 아닌 밖에 나가서 음식을 사서 먹는 것
외식산업 : 음식을 조리해서 제공하는 식품제조업과 소비자에게
음식을 직접 제공하는 음식점을 포함하는
서비스 산업적 성격이 강한 복합산업
1.1 외식 산업이란
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1.2 외식 산업 환경 분석
근로기준법, 환경관련법
원산지 표시제
동반성장위원회
정치
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여성 취업자 현황 (단위 : 천명)
2000년 877만 명, 2005년 953만 명
2xxx년 991만 명, 2013년 1,050만 명
으로 점 차 증가 추세
2000