어린이집의 건강과 영양,영유아의 발달,신장과 체중,영양 평가,영양소의 기능,탄수화물,지방

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어린이집의 건강과 영양
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1.건강

1) 영유아의 발달과 건강

출생 시 신생아의 평균 몸무게는 대략3.2~3.6kg이고 키는 약 50cm이다.
영아의 머리 둘레는 정상적 성장의 중요한 지표가 된다. 머리 둘레는 생후 1년 동안 꾸준히 증가되어, 흉부와 같아진다.
유아기는 키와 몸무게가 꾸준히 증가하지만, 영아기 때보다는 더디다.
2세 때 는 출생 시보다 거의 4배에 가까운 성장을 한다.유아의 키는 매년 7.5~12.5cm정도 성장한다.
3세가 되면, 아동의 몸무게는 출생 시보다 약5배 증가한다.
아동이 6세가 되면 출생 시보다 거의 두 배 가까이 늘어난다.
취학 전 아동은 몸무게보다 키 성장이 증가하며,근육도 발달한다.
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2)건강 평가와 건강 기록

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신장과 체중의 측정
신장과 체중은 손쉽게 이용할 수 잇는
영유아의 건강평가 방법의 하나이다.
신장은 영유아의 장기적인 건강과 영양상태