[텃밭(채소)프로젝트]교육계획안, 뿌리채소, 열매채소, 잎줄기채소, 주제선정의이유, 주제망, 주요개념, 창의활동지

♡ 주제선정의 이유

요즘 텃밭에 대한 관심이 뜨겁다. 주말농장을 가꾸거나 집에서 나만의 작은 텃밭을 일구는 사람들이 늘어나고 있다. 그래서 그런지 아이들의 채소에 대한 관심 또한 높아지고 있다. 텃밭은 여러 모로 우리에게 소중한 무엇을 주고 있다. 텃밭을 가꾸는 즐거움과 내 손으로 직접 키운 채소를 먹어보는 즐거움은 아이들에게 땀의 노력과 생명의 신비를 알게 해주고 바른 식생활 습관을 길러주며 몸에는 좋으나 아이들이 별로 안 좋아하는 채소에 대한 관심과 친근함을 높여줄 수 있다. 또한 아이들에게 인간은 자연과 더불어 살아야 함을 깨닫게 하고, 열매가 열릴 때까지 기다릴 줄 아는 인내심을 심어주고자 텃밭프로젝트를 준비하였다.

♡ 주요개념
- 텃밭이란 집터에 딸리거나 집 가까이 있는 밭을 말한다.
- 채소란 밭에서 기르는 농작물을 말한다.
- 채소는 잎이나 줄기, 열매, 뿌리 따위를 먹는다.
- 뿌리를 먹는 채소를 뿌리채소라고 하며, 무, 당근, 고구마, 감자 등이 속한다.