그랜드 하얏트 호텔 서울의 레스토랑 조사

그랜드 하얏트 호텔 서울

1. 텐카이 - 일본식 이자카야 레스토랑

소월로 322 텐카이(출처- 그랜드 하얏트)

소월로 텐카이는 꼬치구이와 가라아게등을 판매하는 이자카야식 레스토랑이다. 영업시간은 18:00~01:00 까지 이고 주메뉴는 68000원의 텐카이스페셜과 셰프 특별메뉴인 88000원의 코스요리로 구성되어있다. 텐카이 스페셜은 칸,무 폰즈 소스, 참깨를 곁들인 참치 타다키가 먼저나오고, 새우와 야채튀김, 닭고기, 야채꼬치의 메인메뉴를 거쳐, 우동, 코코넛 사고 수프, 망고샐러드의 순서로 나온다. 셰프특별메뉴는 2만원이 추가된 이 구성에 일본식 토마토 샐러드가 추가되고 꼬치의 양과 종류가 추가되며 닭고기 덮밥 과 이나니와 우동이 추가된다. 사이드메뉴 또한 그 종류가 다양한데 특히 주먹밥구이가 이 식당의 베스트셀러로 고객들에게 인기이다.

2. 테판 - 인터내셔널 철판요리

소월로 322 테판(출