화학실험 화장품의 제조 예비 보고서

1. 실험목표: 일상생활에서 흔히 사용되고 있는 화장품을 천연재료를 사용하여 합성해 봄으로써 제조과정을 이해하도록 한다. 2. 배경이론 및 핵심개념 요약 : 계면활성제는 하나의 분자에 친수성 머리부분과 소수성 꼬리부분을 함께 가지고 있는 양쪽성 분자다. 물에서의 계면활성제의 농도가 어느 정도 이상이 되면 계면활성제 분자들은 자발적으로 구의 모양을 갖는 미셀을 형성하고 유기용매에서는 친수성머리부분이 내부로 모이고 소수성 꼬리가 밖을 이루는 역미셀을 형성한다.