생활4 급식경영학 공통 생활과학과(식품영양) 4학년 급식경영학 공통 최근..

생활과학과(식품영양) 4학년 급식경영학 공통
최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오.

I. 서 론
II. 본 론
1. 4차 산업혁명과 외식산업에 영향을 미치는 주요 기술
2. 고객의 외식행동에 미치는 영향
3. 외식기업의 적용 기술과 고객의 반응 사례
III. 결 론
참고문헌
I. 서 론

4차산업혁명 이란 정보통신기술(ICT)이 제조업 등 다양한 산업들과 결합하며 지금까지는 볼 수 없던 새로운 형태의 제품과 서비스, 비즈니스를 만들어내는 것을 말한다. 4차 산업혁명의 시대를 맞아 사물인터넷, 5G, 자율주행 등 새로운 혁신 기술들이 주목 받고 있으며, 이러한 기술들의 핵심은 연결에 있다. 지금까지의 기술이 단순히 사람과 제품, 제품과 제품의 연결에 집중했다면, 이제는 연결을 통해 우리 삶을 어떻게 바꿀 수 있