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생활과학과(식품영양) 4학년 급식경영학 공통
최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오.

또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.

I. 서 론
II. 본 론
1. 4차산업혁명기술이 고객의 외식행동에 주는 영향
2. 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술활용
3. 외식산업에 영향을 미치는 주요기술
4. 고객의 반응에 대한 사례제시
III. 결 론
참고문헌

I. 서 론
외국에 못지않는 잘사는 나라인 한국은 선진국이 되어, 소비문화의 확산과 주 5일 근무로 인하여 여가활동을 즐길 수 있는 시간적인 여유가 많다. 그에 따른 외식문화가 점차 활성화 되고 있는 실정이다. 우리나라 외식산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적