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추세
세탁업은 독신, 독거노인, 맞벌이 부부 증가로 매출이 증가
아울러 영유아를 둔 워킹맘을 위한 이유식 배달 서비스도 최근 큰 인기
매일매일 신선한 이유식을 만들어 먹이기 벅찬 엄마들은 아예 일주일치를 미리 만들어 냉동시켜놓고 해동해 먹이기도 하는 실정
차별성
점포운영으로 고객들은 직접 눈으로 확인 할 수 있다.
소규모이므로 고객과의 친밀성 형성이 쉽고 불만에 대해 빨리 대응 할 수 있다.
유기농 농장과 연계하여 식 재료를 직접 공급 받을 수 있다.
(가격 경쟁력)
안전한 겨! 일회용 그릇.
유기농 수제 간식거리를 함께 판매.
마케팅
홍보 방법
점포 주변의 아파트 단지에 전단지 배포
Kids카페에서 시식회
어린이 집에 공급
체험단 모집
신뢰성을 위해 이유식을 만든 사람의 얼굴 첨부
경쟁업체-(1)풀무원
베이비밀 : 일일 내장 배달 이유식 최초 기타 영유아식
HACCP인증을 받아 즉석조리식품에서 관리되지 않는 대장균(음성)과 바실러스 세레우스균(1g당 100이하로)관리, 일반 세균의 수준도 훨씬 엄격하게 관리
즉석조리식품과 차별화
즉석조리식품 : 단순가열 등 조리과정을 거쳐 섭취할 수 있는 일반 국, 탕, 스프 제…