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사업배경
현재 우리나라의 카페 동향을 살펴보면 기존의 평범한 프랜차이즈 카페는 점점 뒤로 밀려나는 경향을 보이고 있으며, 새로운 특이한 카페들이 각광받고 있다.
고객들은 더 이상 단순히 커피나 술을 마시는 것에 그치지 않고 그들이 함께 즐기고 나눌 수 있는 공간에 에 더 큰 의미를 부여한다.
일상복, 혹은 수영복을 입고 커피나 칵테일을 마시며 서로 즐겁게 웃을 수 있는 시간을 보내는 것은 하나의 새로운 건전한 문화를 만들어낼 것이다.
0000는 새로운 것이며, 사람들의 관심을 끌 것으로 기대되기 때문에 그 지역을 상징하는 명소(Hot Spot)로 자리매김 할 것이다.
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목표고객의 특징
새로운 경험 추구, 일상 탈피
세련되고 좋은 분위기 추구
경제력 뒷받침 됨
자가 운전자
외향적, 주변 사람들과 관계 맺고 싶어함
서구 음식, 문화 선호
SNS등 파급력이 강함
자신의 즐거움 및 만족을 위해 돈 지불의사 있음
개개인의 개성 중시