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신개념 커피 카누 KANU는 Micro ground 원두커피와 고품질 커피 파우더가 합쳐져서 만들어진 상품이다. Micro ground 원두커피란 초저온에서 미세하게 분쇄한 원두커피이다. 고품질 커피 파우더는 저온에서 최단 시간에 뽑아낸 원두커피 추출액을 그대로 냉동 건조한 커피 파우더이다. 이렇게 만들어진 KANU를 엄 격한 산소 관리 및 스틱형 포장을 하여 질소 충전으로 커피의 산패를 가속화 시키는 요소인 산소와 습기를 최소화 한다. 결과 적으로 신개념 ‘인스턴트 원두커피’를 만들어 언제, 어디서나 커피 전문점 품질의 커피를 편리하게 즐길 수 있다.