한솥도시락 성공요인과 SWOT분석및 한솥도시락 마케팅전략 사례분석과 향후전략제시 및 느낀점 -한솥 마케팅연구 레포트

한솥도시락은 1993년 한국 최초 take-out 도시락 점인 ‘한솥 도시락’ 1호점 종로구청앞점 오픈을 시작으로 1993년 가맹100호 구로중앙 점을 오픈하며 점차 점포를 늘려나갔다. 2000년도 한국 프랜차이즈 대상을 수상하였고, 2003년 ㈜한솥 으로 법인을 변경, 도시락 일회용기를 규제하였다. 2005년 정통 일본요리 전문점 미타니아 1호점을 오픈하며 사업을 늘려나갔고 2008년 도시락 일회용 규제 완화로 제 2의 도약을 하였다. 2012년 소비자가 선정한 품질만족대상을 수상하였고 2013년 매일 경제 100대 프랜차이즈에 선정되었으며 2013년 한국의 가장 사랑 받는 브랜드 대상을 수상하였다. 같은 해 ㈜오콘 과 협약식을 체결하여 한솥 디보도시락을 출시하였다. 현재 한솥은 전국 650여개의 가맹점을 보유하였다. 한솥 도시락은 도시락뿐만 아니라 커피 등의 다양한 분야로 사업을 늘려나가며 현재 한국 요식업계의 큰 중추 중 하나로써 성장해 나가는 기업이다.