성균관대 화공기초실험 보고서 참고자료 화기실 프레젠테이션 재결정

1. 실험목적 (1) 고체를 정제하는 가장 강력한 방법중의 하나인 재결정을 이용하여 투입량과 수득율을 계산하여 수득율을 구한다. (2) 고체 유기화합물을 적절한 용매에 완전히 녹인 후, 다시 깨끗한 결정형태로 얻어냄으로써 고체화합물을 정제하는 방법에 대해서 알아본다. 아울러 고체화합물의 녹는점 및 용해도, 용매의 극성, 여과 기술들에 대해서 익힌다. 2. 실험이론 황산구리, 염화암모늄, 염화칼륨 등과 같이 온도에 따라 용해도의 차이가 큰 결정형 고체는 높은 온도에서 이 고체의 포화불순물을 제거한 다음, 온도를 낮추어 주면 용액을 만든다, 드리고 이것을 빨리 걸러 비교적 불순물을 적게 함유한 결정을 얻을 수 있다, 소금과 같이 용해도가 온도에 따라 그다지 변화하지 않는 물질(소금의 물 100g에 대한 용해도는 0℃에서 35.6g, 100℃에서 39.1g이다)은 고온의 포화용액을 냉각시켜도 많은 양의 결정을 석출하지 않는다, 결정수를 많이 포함하고 있는 물질은 과포화용액이 되기 쉬우므로 상온에서 과포화용액을 만들어 여기에 작은 결정을 넣어주면 얻어진다.