자료설명
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본문/내용
Ⅰ. 머리말
오랫동안 인간에게 먹는다는 행위는 생존과 직결되는 것이었다. 인간은 광합성으로 에너지를 얻는 식물이 아닌 동물이기에 무엇인가를 먹는다는 것은 에너지를 얻기 위한 것이었으며, 나아가 삶을 위한 필수불가결한 행위 였던 것이다. 때문에 오랫동안 인류의 발전은 먹거리를 더 많이 더 쉽게 확보하는 방향으로 발전해 왔다. 인류가 구석기시대에서 신석기 시대로 넘어가는 것은 날카로운 돌을 갈아 더 많은 사냥감을 사냥하기 위함이었고, 청동기에서 철기로 넘어가는 것 역시, 철을 이용한 농기구를 이용하여 더 많은 농업생산물을 얻기 위한 것이었다. 그리고 이렇게 식량대량 생산의 시대로 접어든 이후 인간은 단순히 생존을 위한 먹기를 탈피하여 즐기기 위한 식사로 그 방향을 전환하게 된다. 그리고 이러한 변화는 먹는다는 행위를 단순한 생존이 아닌 취미로서의 먹기로 까지 변화하게 만들었다. 식재료의 풍요로움에 넘쳐나는 오늘날의 대한민국에서 이제 먹는 다는 것은 커다란 즐거움을 주는 하나의 취미로 자리 잡은지..방통대 중간과제물 본문내용중 발췌함..
참고문헌
김형우(2015)「1인 가구와 방송 트렌드 변화」EBS 교육방송연구소
김혜인(2015)「2016 문화예술트렌드 분석 및 전망」한국문화관광연구원
김혜진(2015)「하위문화로서의 푸드 포르노(Food Porn) 연구」조선대학교 인문학연구원
문동열, 2015, [Culture & Biz] 대한민국은 왜 ‘먹방’에 열광하나, 대중문화 트렌드로 떠오른 먹방·쿡방 62호
심하늘, 「트렌드 ‘먹방’을 찾는 사람들 인터넷 먹는 방송 보면서 밥 먹고 외로움 달래고」, 『주간조선』, 2241호(2013년 1월 21일).
이건범, 2015, 작가·한글문화연대 대표, 문화와 삶먹방 사회 우-리는 왜 먹을 것에 열광할까? 먹방 열풍 속으로 / 위키트리 / 2014.06.26