파리바게트 SWOT분석

파리바게트
SWOT분석

1. Strength (강점)

- 앞선 제품력과 차별화된 운영전략
파리바게트는 70년의 제빵 역사를 가진 SPC 그룹의 제빵 기술력과 노하우를 가진 세계적인 경쟁력을 가진 베이커리 브랜드이다. 파리바게트는 1,500개의 점포 규모와 운영 노하우는 매출, 생산 규모면 에서도 베이커리 업계에서는 TOP의 위치에 있다. 단과자류의 단순 제품을 판매하는 상해, 경의 베이커리 시장에서 파리바게트가 갖고 있는 제품 구성(프랑스빵, 패스츄리, 케익, 롤케익, 샌드위치 등) 의 다양성과 기술력을 포기하지 않고 현지 고객들에게 적극적으로 알리고 시식하는 등의 노력을 통해 프리미엄 베이커리 시장을 개척해왔다. 한국과 같은 수준의 품질을 유지하기 위해 고가의 원재료를 사용하는 것도 타 브랜드와 차별화를 하는데 큰 역할을 했다.
점포 운영에 꼭 필요한 판매원 및 생산 기술자의 교육, 훈련 등에도 한국 본사의 교육 시스템 적용으로 多 점포 확산에 필요한 인력들을 사전 교육 및 분배를 할 수 있었다.
- 다양한 제품
비슷한 제품류가 아닌 다양한 제품을 통해서 고객의 입맛을 사로잡기 위해서 파리바게…(생략)

2. Weakness (약점)

3. Opportunity (기회)