A+ 레포트 외식창업의 성공사례 (봉구스 밥버거)

외식과 창업이라는 강의를 배우면서 성공한 외식업체 사례를 조사하게 되었다. 강의를 들으면서 성공한 외식업체의 적합한 기준은 무엇인지 생각을 했다. 내가 성공한 외식업체의 기준은 남들과 다른 아이디어로 소비자를 끌어당긴 사업으로 짧은 시간에 급격한 성장률을 보이는 업체가 성공한 외식업체라고 생각을 했다. 물론 많은 외식 업체들이 있었지만 내 기준에서 레포트를 작성하는데 내가 직접 실제 경험한 바를 접목하여 생각해본 결과 ‘봉구스 밥버거’라는 업체가 나의 기준에 적합하다 생각했고 이 업체를 선정하게 되었다. 봉구스 밥버거는 2009년도에 최근에 나타나 밥버거라는 독창성으로 외식 시장에 발을 들인 업체이다. 업체가 세워진지 10년도 되지 않았는데 창업5년만에 매장수가 800개를 넘으면서 짧은 시간에 높은 성장률을 볼 수 있었고 한국인의 주로 먹는 밥을 이용해서 바쁜 현대사회에 소비자의 입맛을 고려해 다양한 종류로 그들의 취향을 접목하여 제품을 생산하고 저렴한 가격으로 서민들에게 친근하게 다가가고 있다. 아침밥을 먹지 않은 어린 학생들부터 바쁜 직장인들까지 밥버거를 소비하는 소비층도 다양하며 최근 짧은 기간에 높은 성장…