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친환경 식품 목차 1.비료와 농약 -화학비료와 농약이 환경에 미치는 해 -천연살충제란 2.유기농법 -친환경 농업이란 무엇인가 -유기농법이란 무엇인가 -유기농법의 종류와 그 영향은 무엇일까 -미래의 유기농업 3.친환경 포장지 4.가공식품 알고 먹자! 5.유기농을 넘어 유전자 변형 농산물(GMO) 까지 인식하는 선진국들 -GMO란 무엇인가 -선진국 내에서의 GMO에 대한 인식 -GMO의 영향과 앞으로의 나아가야 할 방향 1.비료와 농약 (1)화학 비료의 해 비료와 농약 사용-질 좋은 농산물이 필요에 해를준다. 출처: http://blog.naver.com/yesyesinRedirect〓Log&logNo〓110137014322 무조건 많은 양의 작물을 만든다고 좋은 것이 아니다. 1970년대는 식량 자급자족이 중요한 문제였기 때문에 나라에서는 식량 증산을 위해 산을 개간하고 간척사업을 벌여 논을 만들었다. 맛은 없어도 생산량이 많은 벼를 재배하고, 비료 와 농약의 사용은 늘어갔다. 그 후 식량은 늘어났지만 많은 문제점이 생겨났다. 그래서 새 로운 방법을 계속해서 연구하기 시작하였다. 비료는 산성토양을 만들다 춘궁기라고 하여 봄에는 먹을 것이 없어 굶는 사람이 많았었다. 식량 증산을 위해서 논밭 에 비료를 뿌렸다. 처음에는 좋았으나 시간이 지나면서 산성토양으로 바뀌었고, 농작물이 잘 자라지 않게 되었어. 산성토양에서는 해로운 미생물은 잘 살았지만 유익한 미생물은 살 수 없었다. 흙을 중성으로 만들기 위해 석회를 뿌렸지만 비료를 뿌리면 다시 산성으로 변 하는 일이 반복되었지. 농민들은 비료가 더 이상 식량 증산을 위한 것이 아니라는 것을 알 게 되었어. 비료에 의한 토양 산성화의 원리 (1)비료의 질산화 작용으로 NO3-생성되는 과정에서 H+생성으로 산성화 또한 NO3-가 염 기와 결합하여 세탈한다. (NH2)2CO +2H20 〓 (NH4)2CO3 (NH4)2CO3 〓 2NH4+…
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