본문/내용
몰링족 입맛잡아라!
(외식산업과 복합쇼핑몰)
목 차
Ⅰ. 서 론
개 요
Ⅱ. 본 론 - ①
1) 과거
-백화점산업과 외식산업
2) 현재
-외식산업 현황
-복합쇼핑몰의 등장과 현황
-외식산업과 복합쇼핑몰
Ⅲ. 본 론 - ②
3) 미래
-외식산업과 복합쇼핑몰 발전 방향
Ⅳ. 결 론
Ⅴ. 프로젝트 후기
Ⅵ. 자료출처
Ⅰ. 서 론
1906년 덕원상회, 1916년 계림상회 등을 시작으로, 초기 백화점은 도자기, 철물류 등을 파는 조그마한 상회였으나, 시간이 지남에 따라 외부 문물의 유입과, 경제발전으로 서서히 오늘날의 백화점의 모습을 갖추게 되었다. 오늘날에 와서는 신세계백화점, 롯데백화점, 현대백화점 등의 대기업이 백화점산업에 진출함으로써, 그 형태가 큰 변화를 겪게 된다. 현재의 백화점산업은 과거 1980~2000년도 초반의 백화점산업과 질적, 양적으로 차이점을 보이는데, 이러한 차이점에는 외식산업의 성장이 큰 목을 했다고 할 수 있다. 이 결과로 대형 복합쇼핑몰이 속속 등장, 몰링 시대에 접어들게 된다. 복합쇼핑몰들이 각 지역 상권의 랜드마크로 자리매김하면서, 소비자들…