식사를 통하여 효과적으로 비타민을 섭취하기 위한 구체적인 실천방안

성장기 아동위한 최고의 영양소

미국소아과학회가 신생아부터 10대까지 아동들의 비타민D 섭취량을 현재 권고량의 두 배로 늘려야 한다고 충고했다.

이에 따르면 비타민D 하루 권장섭취량은 종전의 2배인 400 IU(국제단위)가 된다. 모유를 먹는 신생아부터 우유를 잘 마시지 않는 10대 청소년까지, 건강을 위해 비타민D 보충제를 섭취할 필요가 있다는 의미다.

신생아용 분유에는 비타민D가 포함되어 있으므로 분유만 섭취하는 신생아에게는 보충제가 필요없다. 그러나 모유를 먹는 신생아의 경우에는 비타민D가 부족할 수 있다.

유아 이상 아동의 경우 비타민D가 보강된 우유를 마시는 것으로 권고량을 충족할 수 있지만, 대다수의 아이들이 하루 4잔의 우유를 마시지 않고 있어 보충제 섭취가 필요한 실정이다.

학회 측은 이처럼 비타민D 섭취량을 높게 조정한 이유로 이 영양소가 뼈를 튼튼하게 하는 것뿐 아니라 암,당뇨,심장병에 걸릴 위험을 낮추는 역할을 하기 때문이라고 밝혔다.

지난 2003년 발표된 비타민D 하루 권장섭취량은 어린이부터 50세까지가 200 IU, 51~70세는 400 IU, 71세 이상은 600 IU 였다.
.

비타민D는 우유나 비타민 첨가 시…