서울탁주 해외진출에 따른 SWOT와 성공요인0k

필자도 막걸리를 자주 먹는 편이다. 여름철 갈증 날 때 냉장고에 들어 있는 시원한 막걸리 한잔 마시면 갈증이 해소되고, 몸도 가쁜 해지며, 얼굴 혈색도 좋아진 것을 느낄 수 있다. 막걸리는 가장 서민적인 식품이고 국민들의 가장 사랑을 받아온 전통주이다. 영양가도 높으면 위장기능도 강화시키고 적당히 막걸리에 취하면 기분도 좋아진다. 미용에 좋은 웰빙을 부각시킨 여성용 `막걸리`, 2xxx년은 로하스붐, 친환경을 부각시킨 `막걸리`, 농민의 술 막걸리, 소비자에게 친근하게 다가가는 캐릭터를 이용한 `막걸리`로 소비자들은 인정하고 있다. 막걸리의 효능을 살펴보면, 막걸리에는 유산균이 700~800억개가 있어서 장의 염증이나 암을 일으키는 유해세균을 파괴하고, 면역력을 강화한다. 그리고, 막걸리에 2000ml에는 비타민B2 68ug, 콜린 44ug, 나이신 50ug가 함유 되여 있는 중년남성에 도움이 되는 영양으로 피로완화,피부재생,시력증진 효과가 있다.
막걸리에는 식이섬유가 10%정도 함유 되여 있으므로 막걸리 한 사발에는 식이음료의 100~1000배의 식이섬유가 있어서 대장운동을 활발하게 하고,변비를 예방하며,심혈관질환을 예방하는 효과가 있다. 막걸리는 마…