친환경유기농 인증제도 및 친환경 유기농산업 현황과 육성전략0

Ⅰ. 서 론

농업의 천하의 근본으로 인간의 생존 식생활과 관련된 것이다. 농업이라는 하나의 산업분야를 단순히 농사지어 돈벌이만 하면 된다는 경제적 측면에만 집착하면서 온갖 화학물질을 남용한 결과, 우리도 모르는 사이에 토양과 수질오염 등 자연생태계 파괴의 주범이 되어 버리고 말았다 이에 대한 대안으로, 1995년부터 실시되기 시작한 친환경 농업 육성 정책과 최근 소비자의 식품 안전성에 대한 관심 증대에 힘입어 친환경 유기 농산물의 생산과 소비가 급증하고 있다. 특히 웰빙을 추구하는 소비자가 늘어나면서 친환경 유기 농산물의 시장 규모는 날이 갈수록 커지고 있다. 즉 소비자 경제가 어려워 내수 시장이 위축되고 있다고 아우성이지만 최근에 그 시장 규모가 매년 40～50%씩 증가하고 있다. 이것은 우선 소비자의 식품관이 변화하고 있기 때문인 것으로 보인다.
인구의 증가와 인류의 복지를 위한 과학의 발달은 인구의 도시집중화, 각종산업의 발달, 농경지의 도시화 등이 원인이 되어 환경이 오염되고 생태계가 파괴됨으로서 환경보전이라는 문제가 대두되고 있으며, 국민소득이 증대되면서 안전한 먹거리를 요구하는 목소리가 점점 커지고 있다.…