본문/내용
Ⅰ. 서론
지난 2000년 제과시장은 전반적인 고전을 면치 못하였다. 전체 시장규모(수입, 중소기업 제외)도 2조 5천 5백억 원으로 전년대비 0.9% 마이너스 성장을 하였고, 초콜릿, 캔디, 비스킷 등 주요 부문에 있어서도 마이너스 성장을 기록하였다. 이러한 전반적인 제과업체의 침체 속에서도 유독 껌 시장은 한자리수 성장을 기록할 수 있었다. 바로 그 해 출시된 롯데 ‘자일리톨’이 각광을 받기 시작한 것이다.
‘자일리톨’은 그 이후로도 승승장구 성장을 계속하고 있다. 2001년 ‘자일리톨’의 호조로 롯데제과는 2000년에 비해 월별로 20%대의 매출 신장세를 보였고, 또 이로 인해 롯데제과의 시장점유율이 74%에 육박했다. 전체 껌 시장도 2000년 1천850억 원에서 2001년은 10% 이상 성장, 2000억 원을 넘어섰다. 이러한 추세는 2002년까지 이어져 2002년 9월 현재까지 ‘자일리톨’의 단독 매출액만 1335억 원에 육박하고 있다.
이러한 ‘자일리톨’의 성공적인 성과도 충분히 매력을 느끼게 하지만 더욱 이 제품에 관심이 가져졌던 까닭은 ‘자일리톨’이 전혀 새로운 신제품이 아니라 이전에 출시되었다가 실패하였던 제품이라는 점이었다. 실패한 제품을 …
참고문헌
1. 롯데제과(주) www.lotteconf.co.kr
2. 롯데 자일리톨 껌 올해 2000억원 매출 넘봐, 롯데제과(주)www.lotteconf.co.kr 홍보팀 보도자료
3. 자일리톨껌 개발 배경 및 마케팅 활동, 롯데제과(주)www.lotteconf.co.kr 홍보팀 보도자료
4. 자일리톨 월별 매출추이, 롯데제과(주)www.lotteconf.co.kr 홍보팀 보도자료
5. 자일리톨연구회(Xylitol Study) www.xylitolstudy.co.kr
6. Re-marketing으로 성공한 자이리톨 껌, 리드앤리더(주)emars.co.kr
7. 자일리톨 껌 성공 전략 (2001. 12), 월간 식품세계
8. 롯데 자일리톨 껌, 제과업계 최초로 월매출 100억원 돌파(2002.4), 월간조선
9. 롯데 자일리톨 껌 출시 2주년 판촉행사(2002.10.07), 중앙일보
10. 자일리톨 껌 시장 폭발적 신장(2002.8.22), 중앙일보
11. [롯데제과] 자일리톨껌 내년 중국 생산 ·판매 (2002.08.08), 조선일보
12. [식음료특집] ‘기능성 껌’ 입안에서 사랑 듬뿍 (2002.05.20), 조선일보
13. [기업] 자일리톨 껌 중국 생산(2002. 4. 3), 동아일보
14. 롯데-해태제과, 2차 자일리톨 껌 경쟁(2002.1.19), 동아일보
15. [거래소] 제과업계,‘올해도 자일리톨 후끈’(2002.1.18), Money Today
16. [마케팅 뒤집기] 자일리톨 껌‘제과 왕’ 등극(2002.01.17), 중앙일보
17. [포커스] ‘빅 히트상품 이렇게 만들었다’(2002.01.27), 동아일보
18. [‘화제’ 2001] 올해의 히트상품…자일리톨 껌(2001.12.28), 한국경제
19. [한경 소비자 大賞] 롯데제과 ‘자일리톨껌’ - 기능성.맛 만족(2001-12-26), 한국경제
20. 파워마케팅<1> 롯데 `자일리톨`껌 (2001.10.25), 내외경제
21. ‘자일리톨`껌 인기 상한가 (2001.01.21), 조선일보
22. 국내 자일리톨시장 공급과잉 전망 (2000.08.15), 조선일보
23. Kotler & Armstrong, Principle of Marketing 9th eds.(2001)