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종가집일본국제마케팅

목차/차례

  1. A. 서론
  2. 1. 종가집 김치 선정동기
  3. 2. 두산식품 BG(business group) 종가집 김치 소개
  4. B. 본론
  5. 1. 외부환경분석
  6. 2. 내부환경 분석
  7. 3. SWOT 분석
  8. 4. OBJECTIVES 설정
  9. 5. SEGMENTATION & TARGETONG
  10. 6. POSITIONING
  11. 7. 4P STRATEGY
  12. C. 결론-전략적 제안
  13. D. 맺음말
  14. <참고문헌>

본문/내용

2. 두산식품 BG(business group) 종가집 김치 소개

1) 탄생과 성장

종가집 김치는 무형문화재 궁중요리 전문가 황혜성씨를 고문으로 위촉하고 두산기술원의 축적된 발효기술을 통해 김치의 전통적인 맛을 재현함과 동시에 김치의 과학화를 추구하여 왔다.
1975년 KAIST와 `김치 상품화를 위한 산패 연부방지`에 대한 공동연구를 필두로 하여 87년 세계 최초로 `김치의 진공포장 방법`의 특허 획득을 통한 상품김치를 시장에 선보이며 포장김치라는 새로운 시장을 개척한 회사가 바로 두산 종가집 김치이다. 87년 첫 출시 이후 현재 13종의 김치, 포장별로는 100여종의 김치를 제공하고 있으며, 각 계절에 맞는 특선 김치와 선물세트 등을 개발, 김치문화의 발전을 위해 매진하고 있다. `종가집`이라는 Brand를 통해 상품김치 및 포장김치 시장에서 Brand화의 초석 및 성장을 이루어 왔으며 이를 기반으로 하여 세계화의 최일선에 자리매김하고 있다.
1991년 국내 최초로 김치로 `K.S 마크`를 획득 하였으며 1995년에는 대한무역진흥공사에서 우리나라를 빛낸 상품만을 선정한 `일류화 상품` 선정에 이어 `한국전통식품`으로 인증을 받게 되었다. 이와 더불어 종가집 …

참고문헌


종가집 김치 일본 해외 영업부서 사내 자료
삼성경제 연구소 ‘한국 음식의 국제화 전략’자료
김치의 기술과 경영
http://www.kotis.co.kr(한국무역정보서비스)
http://www.kotra.co.kr(대한무역진흥공사)
http://www.nongmin.co.kr/continue/kimchi1008.htm
http://www.holyfamily.co.kr/story.html
http://www.kita.co.kr (한국무역협회)
http://www.mocie.go.kr (산업자원부)
http://www.afmc.co.kr(농수산물 유통 공사)
http://www.maf.go.kr(농림부)
http://www.pdi.co.kr/2pdinews/1-19991110/19991109-5htm
http://www.hankyung.com/media/business/209-srl.html
http://www.nongmin.co.kr/continue/kinchi011.htm
http://www.my.dreanwiz.com/bluepek/kimchipia01/main/htm
http://www.holyfamily.co.kr/story.html
http://www.joins.com 김치관련 기사
http://www.zongga.com
Kimchi Thousand Years-



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I D : hytw******
Date : 2012-02-17
FileNo : 16202327

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