올가와 구텐모르겐의 마케팅 전략 분석

Ⅰ. 시장환경 및 제품 선정이유

1. 시장 환경 / 소비자 욕구 추이

(1) 시장 환경 분석
`웰빙(Well-being)`이 신소비 코드로 급부상하고 있다. 물질적인 가치 보다 건강한 육체와 정신을 통해 행복을 추구하는 웰빙이 새로운 라이프스타일로 부각되면서 이른바 `웰빙족`을 겨냥한 상품이 쏟아지고 있다. 웰빙의 열풍은 식료품, 패션, 가전, 부동산 등 전 분야에서 빠르게 확산되고 있으며 외형보다는 `질`과 `속`을 중시하는 것이 특징이다. 웰빙 바람이 가장 거세게 일고 있는 곳은 단연 식료품 시장이다. 이러한 웰빙 식료품 시장의 성장은 경제적•기술적 발전을 바탕으로 한 사회적•문화적 변화에서 기안한 것이다.

1) 사회적 요인
여성의 사회 진출이 증가하면서 맞벌이 부부의 확산은 웰빙 식료품인 유기농 제품의 소비를 증가 시켰다. 직업을 가진 주부들의 가정에서의 식사준비 기회가 줄어 들면서 한번만이라도 좋은 재료를 가지고 식사를 만들고자 하는 욕구가 증가했기 때문이다. 또한 저 출산율로 인하여 자녀들에 대한 관심이 증가하여 유기농제품을 이용하여 자녀들을 건강하게 양육하려고 하고 있다. 최근에는 자연 환경 파괴로 인한 희…