웅진식품의 경영전략

Ⅱ. 웅진식품의 경영전략

◈ 기업의 외부환경

곡물음료를 주력제품으로 취급하는 웅진식품의 경우, 고객의 욕구와 취향, 공급자, 시장 상황 등과 같은 것뿐만 아니라, 곡물음료를 생산·판매하는 경쟁사, 대체재(주스, 탄산음료 등)도 웅진식품이 직면하고 있는 외부환경을 잘 설명할 수 있을 것이다.

1. 시장의 규모와 경쟁사

우리 나라의 음료시장 규모는 3조 1천억원 정도 되는 것으로 추산되고 있다. 이처럼 막대한 매출이 가능한 음료시장에서 기업들이 앞다투어 시장을 확보하려고 경쟁하는 것은 당연한 현상이라고 할 수 있다.
현재 우리 나라의 음료시장은 롯데칠성음료, 해태음료, 한국코카콜라 등 메이저 업체는 물론이고 동원, 서울우유, 매일유업, 남양유업 등 유제품업체들도 시장에 적극 가담함으로써 새로운 맛의 음료를 선보이며 소비자들의 입맛을 자극하며 경쟁하는 음료시장은 그야말로 경쟁이 치열한 각축장이다.
웅진식품이 진출한 음료시장에 대한 경쟁의 정도를 살펴보면 다음과 같다.
웅진식품에서 아침 햇살이라는 히트 상품이 나오게 되자 전통음료시장은 곡물음료의 열기에 힘입어 1000억원의 외형을 보였다. 이후 이 시장에는 20…