TGI Friday`s 마케팅

5. 4P 분석

(1)PRODUCT

고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스!!!
패밀리 레스토랑의 경우 PRODUCT는 크게 음식제품과 서비스로 나누어진다.

1) 고품질의 음식
① 고품질의 음식재료
음식재료의 공급은 육류의 경우 우리 나라는 고품질의 음식을 평가하는 정확한 기준이 없는 실정이라 미국의 초이스급의 육류를 사용하고, 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상급의 식자재를 사용한다.

2) 다양한 메뉴

3)고객환희 서비스
T.G.I.F.만의 차별화된 서비스로는, 여성 화장실에 남자 어린이를 위한 어린이 소변기를 비치함으로써 엄마와 같이 온 남자 어린이의 입장을 생각하고 또한 전 T.G.I. FRIDAY`S 화장실에 가그린을 설치함으로써 에티켓을 중시하는 고객들의 편의를 제공한다.
(2) PRICE: 고가격
패밀리 레스토랑의 고가격에 대한 부담에도 불구하고 많은 고객들이 T.G.I.F.를 찾는 까닭은 타기업과의 제휴로 인해 가격할인 혜택이 있기 때문이다.
(3)PROMOTION

1) 이벤트: 고객참여가 수익을 창출한다!!

고객들을 위한 이벤트
생일을 맞은 고객에게 생일 축하 공연을 해주는 것은 T.G.I.F.의 색다른 이벤트이다. 즉석 폴라로이드…