뿌리의 횡단면 관찰

3. 이론
식물의 뿌리는 식물체의 지지, 수분 및 양분의 흡수와 저정, 그리고 이동기관으로서 외형적으로는 복잡하나 그 내부구조는 단순한다. 뿌리의 외부구조에 있어 쌍자엽식물과 나자식물은 1차근 즉 주군과 측근을 가지고 있어 2차생장이 가능하지만 단자엽식물에서는 1차근이나 생기나 오랫동안 생존치 못하고 대신에 부정근이 만들어짐으로 대부분 2차 생장을 하지 못한다. 이와같은 단자엽식물의 뿌리 체계를 수근계라 한다. 한편 식물체의 전체적인 지탱을 위해서 뿌리가 땅속 깊이 들어가 수축되는 현상이 나타나는 수측근을 형성하는데 이것은 뿌리 중앙의 유관속 조직과 피층조직 주변부의 굴국에 의해 생기는 현상이므로 수축과정에서 뿌리조직은 영향을 받지 않는다. 또 다른 뿌리의 변형된 형태로는 공기뿌리(예:옥수수), 기생뿌리(예:새삼,겨울살이), 저장뿌리(예:고구마)등이 있다.
뿌리의 내부구조는 크게 표피,내피,외피,피층,유관속계로 구성되어 있다. 표피에는 근모가 존재하나 때때로 노쇠한 식물에서는 보호층인 규티클층이 발달하기도 한다. 내피에는 피층과 유관속계를 분리시키는 세포층인 카스파아안대가 붙어 있어서 물질의 이동을 조절해 준다…