자폐 아동의 편식지도 사례

(3) 육류제품만 좋아하고 채소는 전혀 먹지 않는 경우 등과 같이 식품 선호가 어느 특정의 국한된 종류에만 편중되어 있어 식품 선택의 범위가 좁아 발육과 영양상태가 기준에 미치지 못한다고 판단될 때 등 이다.

2. 편식의 원인

유아들은 어떤 음식에 대한 기호가 뚜렷한 경향이 있으며 이러한 식습관은 편식과 연결이 되므로 문제시된다. 이는 일반적인 음식에 대한 기호나 혐오, 선호 등이 너무 뚜렷하여 일부 음식만을 섭취하거나 자신이 전혀 섭취한 적이 없는 음식은 나중에 음식이 제공되는 기회가 있더라도 먹지 않게 되는 경향으로 나타난다.
편식이 나타나는 중요한 원인들을 정리해 보면 다음과 같다.

가. 이유기의 미각, 촉각상의 이유
편식이 형성되는 원인으로는 유아의 촉각과 미각의 발달이 관련되어 있는 경우가 많다. 이유기에 새로운 맛의 이유식을 주면 뱉어버리는 행동을 보이나 이것은 혀의 근육발달의 미숙으로 인한 경우도 있다. 물론 본인이 익숙하지 않은 맛을 본 경우 내뱉어 버리는 경향을 보이나 조금 씩 되풀이하여 주면서 맛에 대한 적응 훈련을 시키면 먹게 된다.

나. 생리적, 심리적 원인
유아가 발달하는 과정에서 어떤 종…