본문/내용
Ⅰ. 서 론
농업의 천하의 근본으로 인간의 생존 식생활과 관련된 것이다. 농업이라는 하나의 산업분야를 단순히 농사지어 돈벌이만 하면 된다는 경제적 측면에만 집착하면서 온갖 화학물질을 남용한 결과, 우리도 모르는 사이에 토양과 수질오염 등 자연생태계 파괴의 주범이 되어 버리고 말았고, 오늘날 소득 증대에 따라 환경이나 안전식품에 대한 관심이 높아지며, 농업이 식량생산을 위한 터전뿐만이 아닌 쾌적한 환경을 조성할 수 있어야 한다는 의식이 고조되자 점차 친환경 유기농업에 대한 인식은 높아져만 가고 있다.
자본주의 경제체제 하에서는 각종 환경파괴로 인한오염(수질오염, 대기오염, 식품오염, 토양오염 등)이 간과되는 경향이 있었고, 덕분에 공해범죄는 여러 곳에서 다양한 형태로 되돌아왔다.
특히 자본주의의 영향은 식품분야도 예외가 아니다. 대량생산, 대량소비를 위해 본격적으로 상품화 된 것이다. 본래 먹을거리는 생물에서 비롯되는 것이기 때문에 본질적으로 변하는 것이다.
이러한 세계적지나친 개발에 다른 환경파괴에 대한 우려가 높아짐에 따라 UN, WTO, OECD, FAO 등에서 농업과 환경의 중요성을 강조하는 각종선언과 협약이 발효…
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국립농산물 품질관리원 : http://www.naqs.go.kr