[방통대 식품영양학과 3학년 단체급식관리 A형] 식품에 관련된 많은 정보들이 정부, 개인, 협회 등의 인터넷사이트를 통해 제공되고 있다. 식품구매 관련 정보검색 사이트 3~4 곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는

Ⅱ. 본론

1. 식품의 전자상거래
1) 전자상거래
전자상거래란 전자 공간(Cyber space)상에서 전자장치를 이용하여 이루어지는 거래 행위로 넓은 의미의 기업이나 소비자가 컴퓨터 통신망상에서 행하는 광고, 발주, 상품과 서비스의 구매 등 모든 경제 활동을 뜻한다.
전자상거래는 크게 기업과 기업(B to B)의 전자상거래와 기업과 소비자(B to C)간의 전자상거래로 구분할 수 있는데, 기업과 기업 간 전자상거래의 비율이 기업과 소비자간 전자상거래보다 규모가 크다. 일반적인 의미에서 전자상거래란 사이버상의 가상쇼핑몰을 통하여 일반 소비자를 대상으로 실시간으로 상품 및 서비스거래를 행하는 것으로 좁은 의미의 전자상거래를 의미하며, 이러한 좁은 의미의 전자상거래 즉, 쇼핑몰을 통한 소비자와의 상거래를 Business라고도 한다.

2) 전자상거래의 장단점
(1) 전자상거래의 장점
정보와 시간의 중요성이 커지고 있는 현대인에게 인터넷 전자상거래의 등장은 소비자에게 여러 가지 이점을 가진다.
첫째, 물리적인 시장에 나가지 않아도 앉아서 쇼핑, 구매, 대금 결제까지 할 수 있는 one stop shopping이 가능해져 편리함을 제공한다. 이러한 효과로 …