육식의 위험성(비디오 감상문)

현재 지구는 음식물을 생산해 내는데 한계에 다달았다는 이야기를 선생님으로부터 자주 들어왔다. 생산량을 극대화 시키기 위해서 사람들은 각종 약품을 사용하고 있다. 항생제는 인간에게 쓰이는 것의 8배 정도가 쓰이며 거기더해 생장촉진제까지 사용되고 있다. 확실히 생산량 자체는 늘겠지만 더불어 질병 그 자체도 늘어나고 있으며 가축 사육시의 이런 질병을 줄이기 위해 다시 약품 사용을 늘리는 악순환을 반복하고 있다. 여기에 대해 가장 큰 피해를 입는 것은 누구인가? 음식물은 모든 인간이 먹으므로 누구도 이런 현실을 피해 갈수는 없지만 가장 큰 피해자는 역시 어린아이들이다. 사람은 어느 순간 확 바뀌지 않는다. 지금의 성인 세대들은 서구식의 음식문화가 들어왔더라도 나름대로 기존의 음식물과 조화를 이뤄 섭취해 내는 능력이 이미 갖춰져 있다. 그러나 어린아이들은 그렇지 않다. 이들은 백지상태에서 부모들이 주는 음식만을 먹는다. 결국 지금의 어린이들은 온통 패스트푸드와 육식에 길들여지게 되었다. 나는 이런 아이들의 식습관은 전적으로 부모의 탓이라고 생각한다. 우리의 부모님들은 먹고 살기 힘들던 시절에 급속한 경제성장을 체험하심에 따라서 자신의 자식들에게는 그 당시 구하기 힘들던 육식을 권함으로서 만족감을 느끼는 것으로 보인다. 인간의 한쪽으로 치우치는 경향을 고려하면 이 같은 부분은 이해가 가능한 부분이며 아이들에 앞서 부모님들의 의식구조가 변하는 것이 선행되어야 할 것으로 보인다.