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[관광경영] (외식문화론)김치와 기무치의 차이점[A+레포트]
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[관광경영] (외식문화론)김치와 기무치의 차이점[A+레포트].ppt
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자료설명
이과제는 제가 관광경영시간에 작성한 과제입니다.
교수님이 까다로운분이여서 정말 열심히 작성하였습니다^^
그래서 그런지 교수님이 정말 많이 칭찬해주셨고여~
당근 A+ 나왔습니다..
아무쪼록 여러분도 꼭 A+ 받으세여^^
김치와기무치
목차/차례
..
본문/내용
서론
일본은 기무치를 자신들의 고유식품으로 여김
대다수의 외국인들은 김치를 일본 음식으로 알고 있다.
외국에는 일본의 기무치를 단 김치판매.
2001년 CODEX와 WIPO로부터 김치가 한국의 고유음식이라는 것을 인정
김치와 기무치에 대한 지식필요
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📝 Regist Info
I D : aye1***
Date
: 2013-04-27
FileNo
: 16184449
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