[농업.농촌의 이해 D~E형]★희망의 밥상 요약 그리고 우리 사회에 주는 느낌과 시사점

전 지구의 환경보호에 기여한 공로를 인정받아 영국 엘리자베스 여왕으로부터 작위를 수여 받았으며 권위 있는 기초과학상인 ‘교토상’과 내셔널 지오그래픽소사이어티의 ‘허바드 상’을 받았고 2002년에는 UN에서 ‘평화의 메신저’로 임명받았다.
그녀의 아름다운 활동은 이 책에 잘 드러난다. 희망의 밥상 –원제 [Harvest for Hope]을 통해 충격적이기까지 한 현실을 우리에게 잘 알려주고 스스로 움직이게 만드는 책인 것 같다. 여기서 이 책의 내용을 요약해보고 우리 사회에 주는 느낌과 시사점이 무엇인지 살펴보도록 하자.
Ⅱ. 내용 요약
1. 인간과 동물
영국 속담에 “관습이 인간을 만든다.”는 말이 있지만, 따지고 보면 먹을거리가 사람을 만든다. 사람은 먹지 않고는 살아남을 수 없다. 어느 정도의 예외가 있긴 하지만 대부분의 동물들도 인간처럼 주기적으로 먹어야 하고 특히 물을 마시지 않으면 살 수 없다. 지구는 경이로울 정도로 다양한 식단을 제공하는데, 자연계에는 이런 기초적인 먹을거리에 대한 요구를 둘러싼 놀랍고도 신나는 이야기가 수없이 존재한다.