석류의 특징과 효능 및 영양성분

본문 내용
5. 석류의 효능
1) 여성에게 좋은 에스트로겐이 풍부하다.
절세미인 양귀비와 클레오파트라는 젊은 피부를 유지하기 위해 석류를 즐겼다. 왜 그랬을까? 석류에는 에스트로겐이 다량 함유되어 있다.
에스트로겐이 피부미용에 관여하는 것은 콜라겐 결합조직의 양을 늘려 피부노화를 지연함으로써 탄력 및 주름을 개선하고 혈색을 좋게 하기 때문이다. 최근 직접 만들어 쓰는 천연화장품을 선호하는 여성 사이에서 석류가 화장수의 재료로 각광 받고 있는 것도 같은 이유에서다. 때문에 석류는 피부미용에 관심이 많은 20~30대
부터 중년 여성에 이르기까지 석류로 만든 건강식품을 많이 찾고 있다.

9. 석류에 대한 궁금증
1) 여성호르몬 효과로 살찌지 않는가?
마우스에 하루 2회, 이틀간에 걸쳐서 석류나무유를 투여한 실험에서는 ,0.2ml牡鵑瓚?투여에 의해 질의 각화가 관찰되었다. 질의 각화란 , 여성호르몬의 작용의 힘을 조사할 때의 지표가 되는 것으로 ,수치가 큰 만큼 여성호르몬 작용이 강한 일을 의미하고 있다. 이러한 실험으로부터 ,석류나무의 종자나 에스트로겐은 자궁의 중량만을 증가시켜, 체중에는 변화가 보여지지 않는다.
2) 수입한 …