본문/내용
1.회사 소개 및 경영철학
-소비자들이 가장 좋아하는 피자브랜드로서 외식업계 1위 브랜드
-세계 최고의 피자 체인으로 전 세계 84개 나라에 걸쳐 1만 2,300여 개의 매장, 24만여 명의 종업원이 하루 수백만 개의 피자를 제공
-한국 피자헛의 경영 철학은 `고객 중심 경영”
또한 `신선한 재료만을 엄선하여 고객에게 갓 구운 피자 제공`이라는 또 다른 가치를 위해 언제나 고객의 입장에서 생각하고 고객의 다양한 요구에 부응하는 서비스 제공을 위해 끊임없이 연구 피자헛의 `헛(Hut)`은 작은 오두막이란 뜻!
참고문헌
-한국프랜차이즈 협회 www.ikfa.or.kr
-이정실, 외식기업환경론, 기문사 2002
-창업 포탈 http://www.changupportal.co.kr
-피자헛 홈페이지 http://piaazhut.co.kr
-기업사례분석사이트 http://emars.co.kr
-월간 호텔&레스토랑 2001년 11월호 ~ 2002년 5월호
-한경수, 신 관광마케팅, 학문사, 2000
-이유재, 서비스 마케팅, 학현사, 2001
-이유재, 소비자 행동론, 경문사, 2001