단백질 분리정제이론

>흡착 칼럼크로마토그래피
어떤 물질에 대한 여러 가지 흡착력의 차를 이용한 칼럼 크로마토그래피이다. 일반적으로 유기화합물에서는 silica gel과 alumina 충진제가 사용되나 단백질 분리에는 특별한 결정구조를 가진 인산칼슘인 hydroxyapatite[3Ca3(PO4)2Ca(OH)2]가 흔히 이용된다.

>겔 여과크로마토그래피(분자체)
겔 여과 크로마토그래피(gel filtration chromatography)는 투석과 마찬가지로 분자를 크기에 따라 분획할 수 있는 방법이다. 가교한 dextran gel(Sephadex), polyacrylamide gel(Bio-gel), agarose gel 등을 작은 입자상으로 가공한 것을 충진제로 이용한다. 이 고분자 gel의 입자는 다수의 매우 작은 체(篩) 구멍이 있는 작은 공과 같아서 이것을 채운 칼럼에 여러 가지 크기의 분자량을 가진 단백질 혼합물을 가해서 용출시키면 체 구멍보다 큰 지름을 가진 단백질 분자는 확산하지 않고 그대로 칼럼에서 유출하고, 체 구멍을 통과하는 작은 단백질 분자는 충진제 중에 확산하면서 column을 통과하므로 천천히 유출한다. 그러므로 분자의 크기에 따라 단백질을 분획할 수 있다. 이러한 겔 여과 칼럼을 분자체(molecular sieve)라 한다.
체에 …