패밀리 레스토랑계의 도전자, 베니건스

베니건스는 앞에서도 설명한 바와 같이 각 매장마다 각기 다른 미국의 도시 분위기를 연출한다. 고객은 베니건스에 들어서는 순간 도시여행을 떠나는 느낌을 받게 된다. 음식점에서는 미국 도시의 문화와 풍경을 각 매장마다 다른 도시로 적용시키고 있다. 이에 따라서 서로 다른 매장을 방문하는 손님들은 각각 색다른 도시의 분위기를 번갈아 가며 경험하게 된다.
- 맛의 전설
베니건스에서는 최상의 맛을 즐길 수 있다. 베니건스의 모든 음식은 최상의 맛을 내기 위한 조건에서 탄생하게 된다. 각각의 음식재료는 최적의 온도와 시간에 따라 조리되며 그 기준에 미달되는 음식은 절대 손님에게 제공되지 않는다. 다양한 연령대가 즐길 수 있는 미국 웨스턴 스타일, 이탈리아, 멕시코 등 10여개국의 요리뿐만 아리나 중 · 장년층이 좋아하는 한식까지 약 80여 가지의 메뉴와 150여 가지의 음료가 준비되어 있어 진정한 의미의 맛의 전설을 추구하고 있다. 이외에도 자랑스럽게 주방을 공개한다는 ‘주방여행’, ‘맛을 그대로이면서 기름기를 쏙 뺀 ’헬스클럽‘ 메뉴 등은 베니건스의 맛을 전설로 내세우기에는 매우 충분하다.
- 서비스의 전설
베니건스는 ‘손님…