전위차 적정법

(1) 수산화나트륨 = > 나트륨의 수산화물. 가성 소다라고도 한다. 화학식 . 순수한 것은 무색의 투명한 결정이나 보통은 약간 불투명한 흰색 고체이며, 탄산나트륨 (탄산소다) 등의 불순물을 함유하고 있다. 상온에서는 사방정계이고 고온에서는 입방 정계형 결정이다. 완전히 탈수시킨 수산화나트륨의 녹는점은 328℃ 이나, 보통은 약간의 수분이 들어있어 318.4℃ 이다. 끓는점 1390℃, 비중 2.130. 굴절률 1.3576. 녹음열 1.70 ㎉ / ㏖, 생성열 102.7 ㎉ / ㏖. 조해성이 강함. 물에 잘 녹으며, 그 때 다량의 열을 발생시킴. 수용액은 강알칼리성으로 이온화도는 2N 에서 72 %, 0.1 N에서 84 %(18℃). 단백질이나 셀룰로오스 등의 유기물을 분해하는 작용이 강하다. 가성화법과 전해법의 2 가지 제조법이 있다.

(2) 인산 = > 오산화인 가 여러 가지 정도로 수화하여 생기는 일련의 산 의 총칭. 메타인산, 피로인산, 오르토인산, 삼인산, 사인산 등이 있고, 또 이 밖에 메타인산의 중합에 의해서 생기는 폴리메타인산의 계열도 있으나, 일반적으로는 오르토인산을 단지…(생략)